DIBAF

Il professor Stefano Ubertini, rettore dell'Università della Tuscia, ha nominato con decreto i delegati e referenti del rettore per il sessennio 2019-2025. I Delegati sono: Professor Alessio Maria Braccini (DEIM) delegato al…

E’ un risultato importante per i ricercatori dell’Università della Tuscia in particolare quelli del Dipartimento DIBAF.  “Il pane funzionale, spiega Alessio Cimini professore dell’UNITUS, ai betaglucani d’orzo viene prodotto mediante…